Pour ceux qui vivent dans les pays chauds, se dorer au soleil est une chose tout à fait banale. En revanche, pour ceux qui n’ont guère cette chance, il existe plusieurs moyens de bronzer sans s’exposer au soleil. En fait, la quasi-totalité des vitamines et minéraux nécessaires à la santé se trouve dans la nature. D’ailleurs, ils coûtent beaucoup moins cher que la prescription de médicaments. En suivant les nouvelles tendances en matière de santé, vous découvrirez par exemple que la vitamine D a une importance capitale. Quand un être humain en consomme suffisamment, il a plus de chance de vaincre certaines maladies. Mais quels sont les bienfaits de la vitamine D ? Est-elle réellement une solution miracle ?
Les bienfaits de la vitamine D sur l'organisme
Pour être en bonne santé, une personne se doit de manger sainement et de ne pas faire d’excès. Afin de préserver son corps des virus et autres pathologies, il faut bien l’entretenir. Le plus souvent, il s’agit de pratiquer des activités physiques, de boire au moins 1,5 L d’eau et de prendre des vitamines. Vitamines A, B, C, D, E, K, l’acide folique, la biotine… Toutes sont indispensables pour l’homme. La vitamine D, par exemple, est essentielle pour la musculation et la fortification du squelette. La vitamine D3, tout comme le calcium, est importante pour la bonne santé des os. Elle peut prévenir la formation d’os minces, fragiles et malformés. Ceci dit, en avoir en quantité suffisante préserve les enfants du rachitisme, empêche les adultes de développer une ostéomalacie et empêche les personnes âgées de développer une ostéoporose. De plus, elle est supposée être impliquée dans la prévention du risque de cancer. De nombreuses études ont été réalisées pour étayer cette théorie. Ces recherches étaient basées sur des preuves du lien entre la Vitamine D3 et la réduction du risque de cancer colorectal, du sein et de la prostate. Il a été démontré qu’une carence vitamine D peut affecter le système cardiovasculaire. Les scientifiques ont même découvert que ceux qui en consomment moins avaient 142 % plus de risques de souffrir d’une crise cardiaque que les hommes ayant des niveaux suffisants. Il a également été démontré que la vitamine D renforce le systeme immunitaire, qui vous protège contre la grippe, les rhumes et autres infections respiratoires.
Les effets positifs de la vitamine D sur la peau et le comportement
Le soleil est un allié dont l’être humain ne peut se défaire. Et ce, qu’importe le pays, la région ou encore le milieu social. Produisant de la chaleur, de l’énergie transformable, des rayons UVB, il est aussi bénéfique pour la peau. En fait, prendre un peu de soleil sur la peau nue (sans crème solaire) tous les jours est essentiel. Seulement, afin d’écarter d’éventuels risques, il ne faut pas en abuser ni l’utiliser à mauvais escient. Selon les experts, les maladies touchant la peau telle que l'acné, le psoriasis et l'eczéma peuvent être soignées grâce au pouvoir de la lumière du soleil. Pa ailleurs, ces derniers affirment pareillement qu'une thérapie de quatre semaines de bains de soleil en plein air fait des merveilles sur un patient atteint du psoriasis. Celui-ci est alors soulagé de ces symptômes et peut espérer une guérison d’environ 80 %. Mais les éloges faits sur la vitamine de type D ne s’arrêtent pas sur ces quelques éléments. En effet, cette dernière augmente aussi la sécrétion de sérotonine, une substance chimique de votre cerveau. Un composant qui vous permet d’être plus serein et plus calme. Bref, en vous exposant 10 à 15 min au soleil chaque jour, vous vous sentirez plus revigoré et de bonne humeur.
Vitamine D : quelles sont les conséquences d’un manque ?
Nombreux sont ceux qui ont une carence en vitamin D. Habituellement, le taux optimal dans le sang se situe entre 30 et 100 nanogrammes par millilitre. On considère que la présence de vitamine D est insuffisante si son taux se situe entre 15 et 30 ng. De ce fait, vous êtes considéré comme déficient si votre taux est inférieur à 15 ng. Par ailleurs, une récente étude réalisée sur 600 enfants aux États-Unis a montré que 70 % d’entre eux avaient un faible taux. Parmi eux, 61 % étaient insuffisants et 9 % étaient déficients. Les enfants ayant un faible taux risquent d’avoir des problèmes osseux, de souffrir d’hypertension artérielle et d’avoir un taux de cholestérol HDL plus bas.
Pourquoi la cause de cette carence généralisée ? Les gens passent moins de temps à l’extérieur et ont une mauvaise alimentation. Avec tous les discours sur la protection contre le soleil et le cancer, les gens évitent l’exposition directe au soleil. C’est une bonne pratique de ne pas trop s’exposer au soleil, mais un peu de soleil reste important. Sans exposition au soleil, votre corps ne peut pas produire la vitamine D3 dont il a besoin.
Que faire pour avoir une quantité suffisante ?
Il est important de s’assurer que vous recevez les apports nutritionnels conseilles en vitamine D. Si vous vous exposez au soleil, vous devez prendre 400 UI supplémentaires par jour. Si vous ne vous exposez pas suffisamment au soleil, vous devez en prendre 800 UI par jour. Vous pouvez facilement y parvenir en ajoutant un supplément de vitamine D à votre multi-vitamine quotidienne. Il est particulièrement important de prendre un supplément pendant les mois d’hiver, car plus de personnes ont tendance à rester à l’intérieur pendant cette période et il y a moins d’heures dans la journée. Vous ne devez pas prendre plus de 800 UI par jour. Pour savoir si vous avez une carence en vitamines D, faites tester vos taux sanguins lors de votre prochaine visite chez le médecin ou commandez un kit de test de salive pour vérifier vos taux d’hormones.
On estime qu’une exposition cutanée de 15 à 30 minutes seulement au soleil de midi trois fois par semaine suffit pour couvrir ses besoins de vitamine D. Liposoluble, cette dernière est stockée dans l’hémoglobine et le tissu adipeux pour créer une certaine réserve, mais on estime que la consommation quotidienne de vitamine D synthétisée au soleil est optimale.
Où dénicher de la vitamine D ?
Fabriquée dans la peau par l’action des rayons ultraviolets du soleil qui frappent une molécule de précholestérol, la vitamine D a une place fondamentale. Cette molécule de cholestérol convertie est ensuite modifiée dans le foie et les reins pour créer la molécule active de calcitriol ou vitamine D3. Les rayons du soleil sont la source naturelle la plus importante de vitamine D. Cependant, la longueur d’onde UV-B qui produit la vitamine D à partir du soleil ne pénètre pas de manière significative dans le verre. Donc, quelles que soient les fenêtres, lorsque vous êtes à l’intérieur, la vitamine D n’est pas produite. Les vêtements et la crème solaire avec un SPF supérieur à 8 réduisent la production vitamine D de 95 %. Si vous avez la peau foncée, vous aurez besoin de dix fois plus de soleil qu’une personne à la peau claire pour produire des niveaux adéquats de vitamine D.
Les sources alimentaires de cette vitamine sont l’huile foie morue, les sardines, le thon, le maquereau, le foie, le jaune d’œuf, le beurre, les légumes vert foncé et le lait enrichi. Mais dans l’ensemble, les aliments riches vitamine D fournissent des niveaux inadéquats à moins qu’elles ne soient consommées crues et en quantité suffisante. Normalement, le corps est glabre, mais il n’y a pas de réaction négative qui arrête la production de vitamine D dans la peau. Cela justifie fortement l’exposition au soleil.