Que voir et que faire à Fès au Maroc ?

Voici un petit guide pour pouvoir affronter la ville de Fès au Maroc avec ses règles, parfois un peu éloignées des nôtres, pour des voyages en solo ou avec un groupe d’amis.

Le premier conseil est de laisser la carte à la maison. À Fès, il faut se perdre. C’est une recommandation qui semble étrange, surtout pour les voyageurs d’aujourd’hui, mais n’oubliez pas votre appareil photo et votre liste d’« à ne pas manquer “. C’est parce que Fès est un monde entièrement à découvrir.

En fait, vous pourriez vous promener pendant des heures et trouver tous les points indiqués sur les cartes pour les touristes, mais rien n’égale le plaisir d’une promenade à la recherche des coins les plus particuliers et les plus curieux lors d’un voyage à Fès.

Pour cela voici le conseil numéro deux, méfiez-vous des faux guides qui se font passer pour officiels. Ces derniers vous donneront l’occasion de découvrir l’une après l’autre les cours, les marbres, les fontaines et les jardins, les petites boutiques et les souks spéciaux. C’est seulement avec eux que vous pourrez goûter l’âme de Fès, visiter son cœur.

Ou alors, faites une promenade sans but dans les rues étroites de la vieille ville, les yeux ouverts pour observer la vie qui les rassemblent à la recherche de ses légendes.

Alors, venez avec nous pour découvrir certaines des merveilles de la médina et au-delà de ces villes.

Visite de la médina de Fès

La Médina est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, avec ses madrasas, ses mosquées, le dédale de rues et de ruelles, ses vendeurs de tapis, ses forgerons, ses brodeurs, les apothicaires et les bouchers, les mules qui servent de fourgons de transport, les chats qui attendent un casse-croûte, l’absence apparente, des restaurants pour déjeuner et des cafés, les allées et venues excitées le vendredi, font de Fès la plus belle et la plus emblématique des villes impériales. Et le conseil numéro trois est le suivant : vous devez profiter des ruelles de la fes medina le vendredi, qui est le jour de la prière des musulmans, tout apparaîtra sous un jour nouveau.

Ne manquez pas la Madrasa Bou Inania ; c’est un bâtiment vraiment élégant, avec de belles portes en laiton et en bois de cèdre sculpté, une cour en marbre, une profusion de stucs, de zelliges et de motifs de méridiens partout. Elle est l’une des rares à être également ouverte aux non-musulmans. Dans la médina, la médina est entourée de murs et le principal point d’accès est le Bad Boujloud, une porte avec des décorations bleues à l’extérieur et vertes à l’intérieur.

L’un des aspects les plus fascinants de la visite de la Médina de Fès qui est l’une des villes impériales est d’observer les artisans au travail et de respirer l’atmosphère authentique des souks. Parmi les souks à voir se trouve “El Attarine”, le souk aux épices. Lorsque vous arrivez ici, vous êtes littéralement enveloppé de parfums enivrants et vous ne pouvez pas vous empêcher de rapporter chez vous un peu de cette magie en remplissant les sacs de feuilles de cannelle douce, de menthe, de curcuma ou de curry, mais aussi le fameux confit. Chaque coin offre une nouvelle découverte. Et n’oubliez pas que la négociation est la norme. N’ayez pas peur d’offenser les vendeurs : ils sont certainement plus compétents et plus habiles que vous. Par exemple, à l’intérieur du Palais Mnebhi, il y a un magasin de tapis à ne pas manquer. Mais chacun peut trouver et acheter dans les différents quartiers ce qu’il désire : des céramiques célèbres aux lampes en laiton, sur la très célèbre place Seffarine, mais aussi des nappes brodées et des vêtements traditionnels, dont le fameux Fès, chapeau typique de la ville.

Parlons des vêtements, si vous voyagez seul, vous êtes conseillé de ne pas porter des vêtements trop voyants, décolletés ou courts pour respecter les coutumes locales et les lieux sacrés que vous allez visiter.

L’Université de Kerraoune, la plus ancienne du monde, a été fondée dans la ville par une femme. Elle est maintenant inséré dans une mosquée avec de grandes portes qui permettent de jeter un coup d’œil et de prendre une photo, avec émotion, sur la vie qui se déroule à l’intérieur. Au lieu de cela, sur un mur extérieur, il y a un trou à souhaits, avec la promesse d’un retour à Fès, pour ceux qui confient leurs pensées les plus intimes.

Le musée Dar Batha de Fès est situé à l’intérieur d’un ancien palais de style hispanique mauresque et expose l’une des plus belles collections de l’artisanat marocain. De la maroquinerie aux tapis berbères, des bijoux aux objets en bois sculpté, de nombreux objets sont à découvrir dans les 12 salles de l’exposition qui se concentrent sur la céramique bleue, principale attraction du musée de fes maroc. Le jardin andalou et la cour carrelée, agrémentée d’une fontaine, font du musée un refuge paisible contre le chaos de la médina.